专科（高职） 专业代码：410102 修业年限：三年
作物生产与经营管理
作物生产技术主要研究作物育种、栽培、生产、加工、病虫害防治等方面的基本知识与技能，进行农作物的良种繁育和生产加工等。例如：玉米、高粱等农作物的育种与栽培，大米、面粉等农副产品的生产，白粉病、蝗灾等病虫灾害的防治等。 关键词：玉米 高粱 水稻 小麦
作物生产与经营管理学什么
《植物生长与环境》、《作物栽培技术》、《作物遗传育种技术》、《作物病虫害防治技术》、《作物种子生产技术》、《种子生产与检验技术》《田间实验与统计分析》、《农产品贮藏与加工》、《农业机械与设施》、《土壤营养测试》
作物生产与经营管理干什么
农业类企业：农业技术、作物栽培、作物生产、作物加工、农产品营销。
职业面向
面向农业技术员等职业，作物生产与技术服务、农产品营销、农业企业经营管理等岗位。
PART01.
>>培养目标定位<<
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物生理、土壤与肥料、作物遗传繁育及相关法律法规等知识，具备作物生产、作物病虫草害防治、农产品质量控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事农作物生产作业、农业技术服务、作物病虫草害绿色防治、农业机械装备操作与维护、农产品质量检测、农业企业经营管理、农产品营销等工作的高素质技术技能人才。
PART02.
>>主要专业能力要求<<
1．具有绿色发展理念，具有主要农作物绿色生产能力;
2．具有农作物种子种苗生产能力;
3．具有主要作物病虫草害诊断鉴定、预测预报和综合防治能力;
4．具有开展农产品质量安全控制与品质检测的能力;
5．具有农业企业经营与管理、农产品及农资网络营销的能力;
6．具有应用农业信息技术和现代农业装备开展作物生产的能力;
7.具有开展现代农业技术服务的能力;
8．具有对农业新知识、新技术、新技能的学习应用能力和田间试验及数据采集与分析能力;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
PART03.
>>主要专业课程与实习实训<<
专业基础课程:植物与植物生理、土壤与肥料、农业微生物、作物遗传繁育、智慧农业技术、设施农业技术。专业核心课程:大田作物生产技术、种子生产技术、植物保护技术、智能农机装备使用与维护、农产品质量安全控制与检测、田间试验与统计分析、农业企业经营与管理、农产品及农资营销。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行测土配方施肥、农作物栽培、种子生产、作物病虫草害防治、农产品质量检测、设施农业生产、农资采购与农产品销售等实训。在农业企业、农业园区、家庭农场、农产品及农资营销企业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:农业经济组织经营管理、家庭农场粮食生产经营
接续专业举例
接续高职本科专业举例:作物生产与品质改良、现代农业经营与管理、智慧农业技术接续普通本科
专业举例:农学、园艺、植物科学与技术
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